香來爾(圖)、占地面積小氣流膨化機、膨化機：

膨化機的現(xiàn)狀

二十年來，國產螺桿擠壓膨化機都是以國內某些公司的單螺桿擠壓膨化機為代表，盡管性能單一、加工能力不高，但憑借其低廉的價格，也能在以美國Wenger、瑞士Buhler、法國Clextra等國際知名企業(yè)生產的雙螺桿擠壓膨化機一統(tǒng)天下的國內市場里安身立命。畢竟業(yè)內人士都知道，雙螺桿擠壓機在質量控制及加工靈活性上有著無可替代的優(yōu)勢；他們更清楚的是，雙螺桿擠壓機在螺桿的材質，螺距、螺旋角、根徑、扭矩和葉片斷面的確定，以及嚴絲合縫的積木式分段螺旋的加工精密度方面有著極其苛刻的要求。

蛋白質在膨化中的作用

在膨化過程中，蛋白質作為膨化物料的成分，主要是其中的結構性蛋白質易受外部能量的影響和作用而發(fā)生分子結構變化，膨化機，如變形、變性等。結構性蛋白質的這種變化通常與其在膨化過程的功能變化同步發(fā)生。

蛋白質在膨化過程中的主要功能有：

①以水化、水合作用持水、膜囊包裹作用存水和網狀結構吸水等方式維持物料的部分含水。

②充當密閉氣體小室的可塑性壁材，在氣體膨脹時實現(xiàn)擴展性拉伸并逐漸變性，隨后在室壁瞬時破裂、蒸汽外泄的過程中因失水和 自身所帶熱量的干燥作用而被固化。

設備參數(shù)及價格

種類 膨化機

產品別名 糧食膨化機

品牌：香來爾

型號：XLR-QP50C

電壓：220-380(v)

功率：0.75(kw)

產品用途：膨化食品

外形尺寸：1750×860×1650(mm)

凈重：700(kg)

價格：29800(元)

武漢香來爾食品機械有限公司不斷革新進步，在50A型氣流膨化機的基礎上，研制了新型氣流膨化機50C型，操作簡單氣流膨化機，增加了時間報警器，即達到設定時間后報警提醒開罐膨化；同時還增加了減震枕木限位控制開關，即枕木不到位電機就不通電，營養(yǎng)健康食品氣流膨化機，主機不能啟動；自動點火，到設定時間自動斷氣等功能，可根據(jù)客戶需要選配。武漢香來爾食品機械公司生產氣流膨化機近8年，銷售國內外（包括美國、日本、法國等發(fā)達國家）數(shù)百臺，從未出現(xiàn)安全事故。增加以上更多保證措施后，只要遵守操作規(guī)程，出現(xiàn)安全事故的可能性幾乎為零。

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